Wildkräuterbutter

Gemüsezutaten
Knoblauch
Kräuter im Topf
Zutaten
  • Wildkräuter
  • 1 Stück Butter
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • (1 Zehe Knoblauch)
Zubereitung
  • Butter eine Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank legen, damit sie etwas weicher wird.
  • Wildkräuter gründlich waschen und mit einem Messer fein hacken.
  • Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden.
  • Weiche Butter, fein gehackte Wildkräuter, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einer Gabel mischen. Fertig.
Schwierigkeit
leicht
Zeitaufwand
10 Minuten