Gemüsezutaten
Salbei
Honig
Zutaten
3-4 Zweige frischen Salbei oder getrocknet 2 TL
1 Zitrone
2 TL Honig
1l Wasser
Zubereitung
- Den frischen Salbei klein schneiden
- Von der Zitrone ( wer mag, die Schale abreiben) den Saft auspressen
- Das Wasser kochen, den Salbei überbrühen, höchstens 3-4 Minuten (sonst wird der Tee bitter) ziehen lassen. Danach etwas abkühlen lassen, die Zesten der Zitrone und den Saft sowie den Honig unterrühren.
Im Winter heiß getrunken (nicht nur bei Halsschmerzen) und im Sommer eiskalt ebenso ein Genuß!
Schwierigkeit
einfach
Zeitaufwand
15 Min.